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家乡的韭菜飘香

在闷热的夏令,在暖暖的温和睡房内中,家人或华宇娱乐平台要好的老友相见,围坐在餐桌傍边,能吃掉上一顿野韭花酱蘸热豆腐,那香味、那空气是多么的甜美。

家乡的韭菜飘香

最健忘的便是故园的舌尖上的美味野韭花酱。

春季故园的山野随处都滋长着葱茏的野韭。每到这个时令,联合会自然地地勾起乡亲们的采撷欲。我和夫君也不例外,总要到相近的宋庄陕西山下,薅极少野韭花。这些野韭有的不含萼待放,有的绽放银白的碎花。淡淡的香气惹来无数的小蜂嗡嗡嘤嘤,花胡蝶翩翩起舞。野韭一棵棵、一簇簇车站在山谷、山坡、大树、波折丛和杂草丛当中。没谁来管理工作赐顾帮衬它们,种子落在哪里,就在哪里抽芽、撒种、抽芽、痴肥。一年年一代代在这山野内中繁衍滋生,没徘徊没诉苦怎能不令人引起尊重之恨。

上世纪六七十八十年代,村落家家户户缺衣少食,就更为甭说道鲨、猪肉、蛋、油、菜了。春季是村落人最期望的时令,因这时刻的山野,随处都有野韭的身影,也恰是栖息于最强盛的时刻。男女老幼也开端忙乎起来,趁下雨天生产队内中不了下地干活,然后三五成群挎着篮子,逃向山野薅韭花。因野韭花栖息于得较为瘦,又再加滋长在树木波折丛当中,难免拔上杂草,带上沙土。也晓得是老天爷尤其施舍、怜惜,照样大山的激昂大方、眷顾、赠给,当初的野韭尤其聚集。用不了一下战书,就可以薅满满一篮子。看着嫩生生、白花花的野韭,心中甭提多忏悔了。

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